【ワレコのアイデア】羊羹やバターをもんじゃ焼きのコテでカットする
ワレコ全国推定数百万人の羊羹好きの皆さんにワテのアイデアを紹介したい。苦いブラックコーヒーに甘い和菓子は良く合う。もちろん抹茶と和菓子の組み合わせも最高だ。そんな和菓子好きのワテが読者の皆さんに羊羹を食べるのにお勧めのグッズを紹介したい。で...
ワテの好物
【ワレコのDIY】実山椒の佃煮を自作する
ワレ子さて皆さん、先日、実山椒の佃煮を作ったので紹介したい。では早速本題に入ろう。道の駅で実山椒を買った先日、車で買い物に出掛けた際に、道の駅が有ったので寄ってみた。近隣の農家さんが生産した地元の新鮮な野菜を沢山売っている。その中に実山椒を...
【ワレコのDIY】ラッキョウの甘酢漬けを自作する
ワレ子ラッキョウ大好きです。らっきょう甘酢漬けを自作したのでブログにまとめてみた。では早速本題に入ろう。洗いらっきょうをスーパーで買った五月の下旬に近所のスーパーにぶらっと買い物に出掛けた。野菜売り場で見付けたのが下写真の「洗いらっきょう」...
【ワレコの日常】ひとくち蜜芋とブラックコーヒー【栗尾商店】
ワレコ今年はワレコの美味いもの紹介コーナーを始めたい。今回は和菓子系でワテお勧めの逸品を紹介したい。では本題に入ろう。栗尾商店「ひとくち蜜芋」ワテお勧めの美味いもの2024年最初の品物が、栗尾商店「ひとくち蜜芋」だ。写真 栗尾商店「ひとくち...
【ワレコ推薦の和菓子】八頭司羊羹舗（やとうじ ようかんほ）の小城羊羹（おぎようかん）が美味いぞ！【佐賀県小城市（おぎし）】
ワレコ実はワテは和菓子が大好き。そんなワテが絶品の羊羹を見つけたので、全国推定数千万人の羊羹マニアの皆さんに紹介したい。では本題に入ろう。和菓子は美味い最近のワテは和菓子をよく食べる。羊羹、大福（小豆餡入り）、どら焼きなどだ。一方、洋菓子系...
【ワレコの料理】ぬか漬けの美味しさは異常【冷蔵庫で簡単に作れる】
ワレ子全日本ぬか漬け推進協議会代表のワレ子です。自家製ぬか漬けを作り始めてまだ一ヶ月足らずなのに、ぬか漬けの全国団体を勝手に立ち上げて代表を務める事にした。今のところ、会員はワテ一人だ。しかしまあ、手作りぬか漬けがこんなに美味しいとは思わな...
【ワレコの料理】ぬか漬けを作る【冷蔵庫に保存してお手軽】
ワレ子ワレ子です。凝り性のワテは、最近ぬか漬けに凝っている。ぬか漬けはかなり昔に一度挑戦したことがあるのだが、その時は数ヶ月で挫折した。今回は、良い方法を発見したので挫折せずに続けられそうだ。自作のぬか漬けは美味しいぞ。当記事ではぬか漬け初...
【ワレコの食生活】キャベツを食べる。キャベツは端からカットする。水洗い不要。【キャベツ農家直伝】
ワレコ今日は、いつものDIY系の話題ではなくてワテの食生活を紹介したい。そんな物に興味ある人は世界で何人か？最近のワテは何故か大量のキャベツを食べている。その理由は何でかな？キャベツは安いし、生で食べても美味しいし、どんな料理にも使えるから...
【ワレコの食生活】快眠快食快便だ【便秘とは無縁、出る出る太くて長い便が一本で】
ワレコワテの場合、快眠快食、そして快便だ。でも世の中には便秘で苦しんでいる人も多いだろう。と言う訳で、今日はワテの食生活を紹介したい。便秘解消の参考になれば幸いである。まあそんな物に興味ある人は世界中で十人くらいか。そんな好奇心旺盛な十人の...
【ワレコクッキング】そうめん茹でるな？そうめん茹でろ！【自称揖保乃糸達人】
ワレコそうめん茹でるなだと！？自称揖保乃糸達人のワテには聞き捨てならない話題が世間に広まっている。このところ「そうめんを茹でるな！」なんて話題をネットで見掛ける。まあ、食べ物を自由に調理して食べる事は憲法で保障された誰にでも認められる基本的...